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【4/16(火)オープン】「中華そば 市松」が本日オープン!

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2019.04.16

こんにちはアベケンです。

今日は急に暖かくなりましたね。20℃越えですよ急に。

できれば暑すぎず寒すぎずを保ってくれればうれしいのですが、そんなわけにはいかないですよね。

 

さて、今日は、本日オープンしたラーメン店「中華そば 市松」にさっそく行ってきました。

場所はもとラーメン潤上除店があったところ。しばらく休業中でしたが、新しい名前で再びはじめるようです。

新潟市にあった市松と同じなのでしょうか・・・?

気になるところです。

こちらがメニュー、もとい券売機です。

ラインナップを見る限り、新潟市の市松とは内容は違うようですね。

ハッチュウつけめん

ハッチュウジャン麺

ホルモン中華

は5月中旬にリリースするみたいですね。ハッチュウってなんぞ・・・?気になりますね。

大盛はなく、常に麺の量は多いようですね。これは期待できます。

店内はカウンターのみ。オープン初日ということで満員で、関心の高さがうかがえます。

 

店内で打った麺を使用しているようです。店の奥で麺を作っている様子がわかります。自家製麺がどんな味なのか楽しみですね。

 

今日はさきネエと一緒にで行ったので、さきネエは中華そば(背油)、私は月見つけめんを注文しました。

中華そばはシンプルな背油中華ですね。

月見つけめんは卵が付いてくるようです。

時季外れに見る満月も美しいものです。

もしかしたら卵って麺の上に乗せるものだったのかもしれないなぁと思ったのは内緒です。

まずは卵なしで一口食べます。いただきます。

気になる自家製麺は、スープとよく合うもちもちとした麺。

卵と絡めるとまろやかになります。

 

5月にでるハッチュウなるラーメンも気になりますので、また、そのタイミングでレポートしたいと思います。

 

是非皆さんも食べに行ってみてください。

DATA

住所
長岡市上除町204−1
電話番号
0258-46-87000258-46-8700
営業時間
11時~15時
17時30分~21時
定休日
火曜
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