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愛され続ける老舗から話題の気鋭店まで。地元のおいしいパン屋さん

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2019.02.28

365長岡3月号では、「地元のおいしいパン屋さん」と題して、長岡エリアのおいしいベーカリーをおすすめパンとともに紹介しています。

 

長岡市にあるDOLCE VITAさんの表紙が目印。みなさん、笑顔がすてきです!

今回は、掲載されている11店から、今日訪れたいベーカリー3店をピックアップ!

 

1.誠実なパン作りでファンの心をつかむ ー BREAD AESiR(ブレッドアース)

開店5周年を迎え、長岡を代表する人気ベーカリーとしてファンを増やしています。

小麦にアルファー化させた米粉を加えた生地を使い、もっちりとした食感に仕上げたパンが自慢です。

定番のザルツバターは、豊かなバターの香りと絶妙な塩加減で、パン好きの心を離しません。

>>店舗の詳細情報はこちら

 

2.100年以上の歴史を持つベーカリー ー フクセンドー

明治40年創業、コッペパンやカステラサンドで地元っ子におなじみのパン屋さん。

昔ながらの定番は残しつつ、食べる人やシチュエーションを想定しながら新作を生み出しています。

どこか懐かしい雰囲気の店内で、お気に入りのパンとの出会いを楽しんで。

>>店舗の詳細情報はこちら

 

3.こだわりのパンとコーヒーで穏やかな時間を ー CoCo&LoLo(ココアンドロロ)

パン職人のご主人とコーヒーコーディネーターの奥さんが営むベーカリー喫茶。

種類に応じて小麦を使い分けながら丁寧に仕込むハードブレッドがおすすめです。

個性豊かなパンは季節ごとに替わるので、何度訪れても新たな発見に出会えるはず。

>>店舗の詳細情報はこちら

 

いかがでしたか。365長岡では、ほかにも魅力的なベーカリーを多数掲載しています。

また、お得なパンクーポンもあるので、こちらにも注目です!

>>ベーカリーで使える!お得なパンクーポンはこちら

 

雪も溶け、暖かい日差しを感じるようになってきました。

この週末は、ぜひお気に入りのパンを探しに出かけてみてくださいね。

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