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【2/4(月)NEW OPEN】Boo’s Cafe(ブーズカフェ)に行ってみた

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2019.02.08

今日は、今週2/4(月)にオープンした長岡市殿町にあるBoo’s Cafe(ブーズカフェ)さんにお邪魔してきました♪

東京でパティシエとして経験を積んだ店主がオープンしたカフェ。

朝7時からの営業で、通勤途中の人たちにも立ち寄って欲しいと、ドリンクメニューが全てテイクアウトOKとなっています。

 

オシャレな店内は、カウンター席が2つと、テーブル席が4つ。

大きな窓から差し込む光で店内は明るく、女性にも気軽に来店してもらえるように工夫しているそう。

 

今日いただいたのはフードメニューの中から「チャバタサンド・ドリンク付き」(650円・税込)。

私が好きなえびとアボカドをチョイス。ドリンクは紅茶にしました。

なお今回は注文しませんでしたが、長岡では同店でしか飲めないというエスプレッソ豆を使用したコーヒーを提供しているとのこと。パティシエ経験を生かしたスイーツもおすすめだそうです。

特製牛すじカレーやローストビーフプレートもおいしそう!

 

待つこと数分で運ばれてきました!

イタリア語で「スリッパ」が語源のパン・チャバタは、外側はカリッと中はもっちりして普通のサンドイッチより食べ応え抜群。

中にサンドされたえびとアボカドの相性も良く、パクパクいけちゃいます♪

あっという間に完食。ごちそうさまでした!

 

皆さんもぜひお店へ足を運んでくださいね!

 

(はなこ)

DATA

 
Boo’s Cafe(ブーズカフェ)
住所
長岡市殿町1-4-1
電話番号
0258-89-78180258-89-7818
営業時間
7時~19時
席数
9席
駐車場
なし
 
お店の詳細はこちら >>
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