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【Komachiラーパス&スタンプラリー】話題の新店「SPREAD(スプレッド)」に行ってみた

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2019.09.04

皆さん、こんにちは!365長岡編集部のはなこです。

いよいよ始まりました、365長岡の姉妹誌『月刊新潟Komachi』10月号のラーメン大特集!!

というわけで、今日のまちレポもラーメンネタです。皆さん、”ラー活”してますか?

 

私の今年のスタンプラリー1杯目は、今年4月にオープンした話題の新店「SPREAD(スプレッド)」さんにお邪魔してきました。

(こちらの画像は取材時に撮影させていただいたものです)

365長岡8月号のニューオープンページでもご紹介させていただいたこちらのお店、昼は担々麺専門店、夜はA5ランクの黒毛和牛をはじめ、厳選した肉を提供する焼き肉店として営業しているんです。

 

ランチタイムのメニューはこちら。替え玉やトッピングも追加で注文できますよ。

 

この日私が注文したのはランチタイムの看板メニュー「スプレッドメン」(990円・税込)、ラーパス特典の温玉付き。SNSを意識したランチョンマットが素敵です♡

麺を覆いつくすほどたっぷりとトッピングされたこちらの香草、一見パクチーかと思いましたがパクチーではなく(パクチー好きの方はごめんなさい)、クセの強くない香草なので食べやすい仕上がりに。

その他のトッピングは、夏野菜バージョンということで大きくカットされたナスやトマト、低温調理された柔らかい鶏チャーシュー、ピリ辛の肉みそ、画像ではちょっとわかりづらいのですが、ナスの右隣には焼き肉店ならではの白モツもトッピング。1杯で色々楽しめるのが嬉しいですね。

 

濃厚スープは思ったよりピリ辛。

 

たくさんのトッピングで隠れていた麺は、ほんの少しウエーブがかかった中細麺。

トッピングの肉みそを絡めながら召し上がれ!

 

卓上には山椒のボトルもあるので、”シビレ”を追加したい人はどうぞ。

 

冒頭でご紹介したとおり、夜は焼き肉店として営業しているので、また違ったメニューが味わえますよ!

ぜひ「SPREAD(スプレッド)」さんへ足を運んでくださいね!

DATA

 
SPREAD(スプレッド)
住所
長岡市坂之上町1-3-14 1F
電話番号
0258-86-88680258-86-8868
営業時間
11時~14時、
17時~22時
定休日
日曜
席数
19席
駐車場
1台
 
お店の詳細はこちら >>
大きい地図で見る
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